Sprengidagur

Eestis on Vastlapäev, aga meil siin on täna hoopis Sprengidagur, see on püha kohe peale kuklipäeva ja põhimõtteliselt tuleb sel päeval süüa nii palju, et lähed lõhki 😀 Öökulli lemmikpüha! Islandil on kombeks sel päeval muudele roogadele lisaks süüa läätse-aedviljasuppi koos suure portsu soolalihaga (traditsiooniliselt ikka lammas). Algselt oli see viimane päev enne paastuperioodi (ristiusu kalendri põhjal), mil seega kasutati võimalust ja söödi nii palju kui vähegi sisse mahtus ehk nö lõhkemiseni. Tänapäeval ei ole kristlik paast enam kuigi levinud, aga seda päeva peetakse ikka au sees ning süüakse nii palju kui vähegi võimalik.

Meile lubas ka Viki täna läätse-hernesuppi teha… teeme Vastlapäeva ja Lõhkisöömisepäeva ühistähistamise 😀

***

In Estonia we have Shrove Tuesday (Vastlapäev) today, but here the Bolludagur is followed by Sprengidagur, it’s a day when one should eat until she/he bursts! 😀 Owl likes this tradition! In Iceland people eat soup made from lentils and vegetables accompanied with a lot of salted sheep meat. At first this was the last day before fasting, when people used the chance to eat as much as possible before a long period of no meat and so on. Although this religious fasting is no longer common in Iceland, they still use the opportunity to eat as much as possible on that day.

Viki promised to cook us a lentil-pea soup so we are going to celebrate the mix of Shrove Tuesday and Sprengidagur 😀

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: